スープ・ブイヨン

富士食品工業が得意とする、高品質なチキン・ビーフ・ポークの畜肉系エキスの長所を最大限に生かし、ナチュラルな調理感を与えることができる加工食品に最適なブイヨンタイプ調味料です。幅広いバリエーションで、洋風、中華などあらゆる料理のベースとして、お使いいただけます。

商品名形状荷姿特長
チキンブイヨンNo.2 パウダー 10kg箱 鶏がらと野菜をじっくり煮込んだ独特の調理感を持った本格的なブイヨンタイプの調味料です。うま味調味料、酸分解物は使用しておらず、自然な風味を持ちます。
コンソメイト(チキン) パウダー 1kg袋×10箱・10kg箱 粉末肉エキスをベースにしたコンソメタイプの調味料です。
エキス分を高めに、香辛料は控えめにしました。あらゆる料理のベースとしてお使いください。
鶏がらスープの素N100 パウダー 10kg箱 鶏がらと鶏肉から抽出したチキンエキスと香味野菜を配合したパウダー。チキンのうま味を持ち、あらゆる食品の味のベースとして使用できるタイプです。
野菜ブイヨン No.1 パウダー 10kg天切缶 野菜を主体として長時間煮込んだ調理感を持つチキンベースブイヨンパウダーです。洋風の味付けのベースとして広く利用できます。
グラスビアン GNA-08 リキッド 20kgクリンプ缶 洋風ソースのベースとなるビーフ煮汁の濃縮タイプの風味を持つ調味料です。特に洋風ブラウンソースのベースとして欠かすことができません。

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