胡麻カレー肉野菜炒め
肉野菜炒めを練り胡麻の旨みと、スパイシーなカレー粉をブレンドしたまろやかで奥深い、味わいのあるカレー風味のごまだれで味付けしました。
- 使用する商品
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アジアンソース
胡麻カレー醤 -
オイスターソース 815
| 材料名 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| アジアンソース 胡麻カレー醤 | 20g | |
| オイスターソース８１５ | 5g | |
| 豚バラ肉スライス | 45g | 3ｃｍ幅カット |
| キャベツ | 40g | ザク切り |
| 玉葱 | 30g | スライス |
| ニラ | 10g | ３ｃｍ幅カット |
| 人参 | 5g | 短冊切り |
| サラダ油 | 15cc |
- 作り方
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- アジアンソース 胡麻カレー醤とオイスターソース815を合わせます。
- 熱したフライパンに油をひき、肉を炒め、ニラ以外の野菜を加えさらに炒めて、①で味付けします。
- 最後にニラを加え、熱した鉄板にのせて出来上がりです。