麻辣しゃぶしゃぶ鍋
あっさり醤油ベースのスープに山椒と唐辛子の辛さの効いた麻辣油をたっぷりたらします。豚肉、シャキシャキレタスをくぐらせば、いままでにない香りと辛味と旨味が味わえます。
- 使用する商品
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鉄人とりがら醤油
ラーメンスープの素 -
麻辣油（マーラーユ）
| 材料名 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| 鉄人とりがら醤油ラーメンスープの素 | 60cc | |
| 水 | 600cc | |
| 麻辣油（マーラーユ） | 30cc | |
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 300g | |
| レタス | 6枚 | ちぎる |
| エリンギ | 50g | 縦スライス |
| しめじ | 50g | |
| 椎茸 | 2枚 | |
| 木綿豆腐 | 1/2丁 |
- 作り方
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- 具材を準備します。
- 皿に肉、野菜を並べ、鍋に水と鉄人とりがら醤油ラーメンスープの素と麻辣油を入れて火にかけます。
- 鍋つゆが沸騰したら、具材をくぐらせてお召し上がりください。