本気の家系豚骨醤油ラーメン
「だし」と「かえし」を合わせたワンタッチの低濃縮ラーメンスープです。職人が10時間かけて炊き出す味をお湯割りで実現します！！濃厚な豚骨ベースに、熟成された醤油の風味を有する家系の豚骨醤油ラーメンスープです。
- 使用する商品
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炊味Theラーメンスープ
豚骨醤油味 -
鶏油
| 材料名 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| 炊味Theラーメンスープ 豚骨醤油 | 67g(60cc) | |
| お湯 | 240g | |
| 中華麺（太麺） | 1玉 | |
| チャーシュー | 1枚 | |
| 長葱 | 15g | 小口切り |
| ほうれん草 | 30g | 冷凍でも可 |
| のり | 2枚 | |
| 鶏油 | 10cc |
- 作り方
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- 鍋に炊味Theラーメンスープ豚骨醤油、お湯を入れ温めます。（5倍希釈）
- 丼に茹でた中華麺を入れ、①を注ぎます。
- 鶏油をまわしかけ、具材をトッピングして出来上がりです。