海老とアボカドのサラダ生春巻き
野菜もたっぷり食べられる、ヘルシーな生春巻きは人気のメニューです。おろしにんにく・赤唐辛子などの香辛料に、ラージャン・オイスターソース・豆板醤などのうま味を加えた、キムチ風味の辛味だれをつけてどうぞ！
- 使用する商品
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アジアンソース 韓辣醤
| 材料名 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| アジアンソース 韓辣醤 | 20g | |
| 海老 | 8尾 | ボイル |
| アボカド | 20g | スライス |
| きゅうり | 20g | 細切り |
| レタス | 12g | 細切り |
| 長葱 | 12g | 細切り |
| ニラ | 4本 | 15cm幅切り |
| 生春巻き用の皮 | 4枚 | |
| レモン | 1切れ | くし形切り |
- 作り方
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- 具材を用意します。カットしたアボカドは、変色を防ぐ為にレモン汁（分量外）をかけておきます。
- 生春巻きの皮でアボカド、きゅうり、レタス、長葱を包んで巻き、海老、ニラを最後に巻きます。
- 器にアジアンソース 韓辣醤を入れ、レモンを添えて出来上がりです。