海老丸揚げスパイシー
殻ごと香ばしく揚げた海老に、風味豊かな唐辛子をベースにし、オニオンとビーフの旨味と風味を付与し、香味油で香り立ちとまろやかさを付与した「韓国料理の素 唐辛子ベース」を海老にふりかけた、おつまみメニュー。
海老の殻の香ばしい風味とシーズニングがマッチして、ビールが進むテイストです。レモンを絞ってお召し上がりください。
- 使用する商品
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韓国料理の素
唐辛子ベース
| 材料名 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| 韓国料理の素 唐辛子ベース | 10g | |
| 殻付えび | 10尾(200g) | |
| 片栗粉 | 適宜 | |
| カットレモン | １切れ | |
| ベビーリーフ | 適量 |
- 作り方
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- 海老に片栗粉をまぶして、揚げます。
- ボウルに①と韓国料理の素 唐辛子ベースを入れ、全体にまぶします。
- 皿に盛り付けて出来上がりです。