汁物・スープ

ミートチーズフォンデュ

ミートチーズフォンデュ

ごろごろ肉やベーコンにたっぷり絡めて頂くチーズフォンデュです。お肉たっぷりで、食べ応え満点です。

使用する商品
強厚かえしの素 鶏香湯
強厚かえしの素 鶏香湯
材料名 分量 備考
豚ヒレ肉 80g  
ベーコン(塊) 120g  
ボローニャソーセージ 80g  
ミニトマト 4個  
ブロッコリー(小房) 4個  
ピザ用チーズ 200g 【A】
水 350cc
強厚かえしの素 鶏香湯 20cc
作り方
  1. 豚肉は4等分に切り、茹でます。ベーコン、ボローニャソーセージも4等分に切ります。ブロッコリーは固めに茹でておきます。
  2. 小鍋に【A】を入れてよく混ぜながら弱火で加熱してチーズを溶かします。
  3. ②をフォンデュ鍋に移し、具材はお皿に盛りつけます。
  4. フォンデュ鍋を加熱しながら提供します。