ラーメンスープ一覧

レギュラーラーメンスープシリーズ

  • 醤油ラーメンスープの素

    醤油ラーメンスープの素

    鶏がらスープにチャーシューの風味を加えた醤油ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    3kgパウチx4/3.1kg缶x6/20kg缶 12ヶ月 大豆、小麦、豚、鶏、ゼラチン
    使い方
    本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 札幌味噌ラーメンスープの素

    札幌味噌ラーメンスープの素

    風味豊かな数種類の味噌をベースに各種スパイスを加えた札幌風の味噌ラーメンスープの素です。赤味噌タイプです。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    3kgパウチx4/3.3kg缶x6/20kg缶 9ヶ月 大豆
    使い方
    本品45gを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 塩ラーメンスープの素

    塩ラーメンスープの素

    鶏がらスープの風味豊かな塩ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    3kgパウチx4/3.1kg缶x6/20kg缶 12ヶ月 豚、鶏、大豆、小麦、ごま
    使い方
    本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。

鉄人ラーメンスープシリーズ詳しくはこちら

  • 鉄人とりがら醤油 ラーメンスープの素

    鉄人とりがら醤油 ラーメンスープの素

    鶏がらベースに煮干と葱油を加えた澄んだ中にもコクのある醤油ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10/2kgパウチx6 12ヶ月 小麦、大豆、豚、鶏、ゼラチン
    使い方
    本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 鉄人とんこつ醤油 ラーメンスープの素

    鉄人とんこつ醤油 ラーメンスープの素

    豚骨ベースに醤油味をミックスした濃厚感あふれるこってり系醤油ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    2kgパウチx6 12ヶ月 豚、鶏、大豆、小麦、ゼラチン、ごま
    使い方
    本品40ml(47g)を360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 鉄人こうじ味噌 ラーメンスープの素

    鉄人こうじ味噌 ラーメンスープの素

    米味噌をふんだんに使い、昔ながらの味に仕上げた味噌ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    2kgパウチx6 9ヶ月 大豆、豚、鶏、小麦、ごま
    使い方
    本品40ml(47g)を360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 鉄人こってり味噌 ラーメンスープの素

    鉄人こってり味噌 ラーメンスープの素

    2種類の味噌をブレンドし、香味オイルをたっぷり使用した味噌ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    2kgパウチx6 9ヶ月 大豆、豚、小麦、ゼラチン、ごま
    使い方
    本品50ml(56g)を360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 鉄人博多とんこつ ラーメンスープの素

    鉄人博多とんこつ ラーメンスープの素

    良質な豚骨と生姜、にんにくを使用した博多ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    2kgパウチx6 12ヶ月 豚、鶏、ゼラチン、大豆、小麦、ごま
    使い方
    本品40ml(46g)を360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 鉄人四川担々麺 ラーメンスープの素

    鉄人四川担々麺 ラーメンスープの素

    良質なごまをふんだんに使用。OHot粗挽きトウガラシのシャープな辛さを加えた、くせになる担々麺スープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    2kgパウチx6 12ヶ月 大豆、小麦、豚、ごま
    使い方
    本品50mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 鉄人清湯ちゃんぽん ラーメンスープの素

    鉄人清湯ちゃんぽん ラーメンスープの素

    塩(沖縄の塩シママース使用)にポークエキスでアクセントを付けた、白濁していない新しいタイプのちゃんぽんスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    2kgパウチx6 12ヶ月 豚、鶏、小麦、大豆、ゼラチン、ごま
    使い方
    本品30mlを270mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 鉄人和だし醤油 ラーメンスープの素

    鉄人和だし醤油 ラーメンスープの素

    かつお節と煮干をベースに、豊かな香りとだし感を加えた、濃厚感のある醤油ラーメンスープです。うすくち醤油、白醤油のスッキリとした醤油感がだしの風味を一層引きたてます。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 9ヶ月 大豆、小麦、鶏、豚
    使い方
    本品36mlを360mlの熱湯でのばして下さい。
  • 鉄人和だし醤油 ラーメンスープの素

    鉄人にぼし潮 ラーメンスープの素

    煮干の風味をベースに、さば節、宗田鰹節のコクとだし感を加えた濃厚感のある和節系の塩ラーメンスープです。塩には沖縄の海水塩を使用し、だし本来の風味を引きたてます。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 9ヶ月 鶏、豚、小麦、大豆、さば
    使い方
    本品36mlを360mlの熱湯でのばして下さい。

直火炊き拉麺シリーズ

  • 直火炊き拉麺ネギぶた醤油ラーメンスープの素

    直火炊き拉麺ネギぶた醤油ラーメンスープの素

    豚肉とネギをソテーしたタレに葱油とチキンエキスを加えて、旨みと濃厚感をアップさせた調理感豊かな醤油ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 12ヶ月 豚、大豆、小麦、鶏
    使い方
    本品40mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 直火炊き拉麺和ぶし醤油ラーメンスープの素

    直火炊き拉麺和ぶし醤油ラーメンスープの素

    豚肉とネギをソテーしたタレにサバの削り節と鰯の煮干を加えて煮込んだ、和風だし豊かな醤油ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 12ヶ月 豚、大豆、小麦、鶏、さば、ゼラチン
    使い方
    本品40mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 直火炊き拉麺昆布だし塩ラーメンスープの素

    直火炊き拉麺昆布だし塩ラーメンスープの素

    塩(沖縄の塩シママース使用)に昆布のエキスを含ませて作った昆布だし塩を使用。ソテーオニオンと魚介だしを加えた、調理感のある塩ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 12ヶ月 豚、鶏、大豆、さば、小麦
    使い方
    本品40mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 直火炊き拉麺焼き味噌ラーメンスープの素

    直火炊き拉麺焼き味噌ラーメンスープの素

    2種のブレンドした味噌に香辛料を加え、よく混ぜながら加熱することで、味噌特有の風味に加え、香ばしさをアップさせた味噌ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 12ヶ月 大豆、豚、小麦
    使い方
    本品50ml(60g)を360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 直火炊き拉麺和風とんこつ醤油ラーメンスープの素

    直火炊き拉麺和風とんこつ醤油ラーメンスープの素

    豚骨ベースに魚介の風味が効いた、こってり感たっぷりのとんこつ醤油ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 9ヶ月 豚、小麦、大豆、鶏、さば、ごま
    使い方
    本品50ml(56g)を300mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。

拉麺だれシリーズ

  • 拉麺だれ芳醇醤油

    拉麺だれ芳醇醤油

    丸大豆醤油で仕込んだ芳醇で香り高い醤油に金華ハムエキスと煮干、鯖節、鰹節のだしを効かせた醤油ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 12ヶ月 小麦、大豆、豚、鶏、さば
    使い方
    本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 拉麺だれ極み汐(しお)

    拉麺だれ極み汐(しお)

    沖縄の海水塩に、帆立、昆布、海老のエキスと煮干、鯖節、鰹節のだしを効かせた切れ味も爽やかな塩ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 12ヶ月 鶏、豚、さば、えび、小麦、大豆
    使い方
    本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 拉麺だれ濃厚味噌

    拉麺だれ濃厚味噌

    白味噌をベースにポークエキス、香辛料を加えた濃厚感あふれる、香り豊かな味噌ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 9ヶ月 大豆、豚、小麦、ごま
    使い方
    本品50ml(60g)を300mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 拉麺だれ深髄豚骨

    拉麺だれ深髄豚骨

    豚頭で炊き出したポークエキス(37.2%)を使用した、深みと厚みのある本格派の豚骨ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 6ヶ月 豚、大豆、小麦、ゼラチン
    使い方
    本品40ml(45g)を300mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。

懐かし屋ラーメンスープシリーズ

  • 懐かし屋醤油 ラーメンスープの素

    懐かし屋醤油 ラーメンスープの素

    鶏のうま味と煮干しのだしで、昔なつかしい中華そばの味を再現しました。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx12 12ヶ月 豚、大豆、小麦、鶏
    使い方
    本品36mlを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • 懐かし屋味噌 ラーメンスープの素

    懐かし屋味噌 ラーメンスープの素

    マイルドな味わいの味噌ラーメンスープです。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx12 9ヶ月 大豆、豚、ごま
    使い方
    本品40gを360mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。

つけめん

  • つけ麺専用醤油だれの素 和風醤油

    つけ麺専用醤油だれの素 和風醤油

    3種類のだし(煮干、さば節、かつお節)に、ポークとチキンのエキスを加えた、味わい深い濃厚なつけ麺専用醤油だれの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 12ヶ月 豚、大豆、小麦、鶏、さば、ゼラチン
    使い方
    本品50ml(56g)を150mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • つけ麺専用味噌だれの素 濃く味噌

    つけ麺専用味噌だれの素 濃く味噌

    3種類の味噌を使用し、胡麻とポーク・チキンのエキスを加えた、まろやかな味わいで、濃厚感あるつけ麺専用味噌だれの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kgパウチx10 6ヶ月 大豆、豚、りんご、鶏、小麦、ごま
    使い方
    本品60ml(70g)を140mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。
  • つけ麺だれ 和風塩

    つけ麺だれ 和風塩

    5種類の魚介(煮干、さば節、かつお節、ホタテ、昆布)の旨味が溶け合う、すっきりでコクのあるつけ麺専用塩だれの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1kg×10パウチ 9ヶ月 鶏、豚、さば、小麦
    使い方
    本品50ml(55g)を150mlのがらスープ(湯)でのばして下さい。

冷やし中華

  • 冷し中華スープ(甘口)

    冷し中華スープ(甘口)

    冷し中華レギュラーに比べて酸味が弱くてやや甘めのスープです。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    2,190gペットx6 12ヶ月 小麦、大豆、ごま
    使い方
    冷しの場合本品1に対して水1でのばして下さい。
  • 鉄人冷し白ごま担々麺 冷しラーメンスープの素

    鉄人冷し白ごま担々麺
    冷しラーメンスープの素

    白ごま(練り胡麻・すり胡麻)をたっぷり使用し、チキンの旨みを加え、山椒と五香子で風味付けをした冷し白ごま担々麺スープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1,130gペットx8 9ヶ月 鶏、豚、小麦、乳成分、ごま
    使い方
    ・冷しラーメンの場合
    本品40ml(50g)に対し、水150mlで希釈して下さい。

    ・冷し中華の場合
    本品1:水1〜2に希釈して下さい。
  • 鉄人冷し黒ごま担々麺 冷しラーメンスープの素

    鉄人冷し黒ごま担々麺 冷しラーメンスープの素

    黒ごま(練り胡麻、すり胡麻)ならではの風味に、加工黒糖、甜麺醤を合わせた冷し黒ごま坦々麺スープの素です。※黒ごま25%使用。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1,130gペットx8 9ヶ月 大豆、鶏、小麦、豚、ごま
    使い方
    ・冷しラーメンの場合
    本品40ml(50g)に対し、水150mlで希釈して下さい。

    ・冷し中華の場合
    本品1:水1〜2に希釈して下さい。

その他

  • 野菜ラーメンの素 <醤油味>

    野菜ラーメンの素 <醤油味>

    畜肉・魚介エキスを使わず、醤油をベースにオニオン、白菜、椎茸、ゴボウを加えて、野菜の旨みを引き立たせた温冷兼用ラーメンスープの素です。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    1,150gペットx8 9ヶ月 大豆、小麦
    使い方
    ・温かいラーメンの場合
    本品36mlを360mlの湯でのばして下さい。

    ・冷しラーメンの場合
    本品20mlを120mlの水でのばして下さい。
  • 油そばのたれ 500

    油そばのたれ 500

    醤油にポークエキス、ポークオイルをブレンドし、黒胡椒のスパイシーな味わいを加えた、まぜそば(汁なし麺)専用のたれです。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    500gペットx24 9ヶ月 豚、大豆、小麦、鶏
    使い方
    本品36ml(40g)を麺と良く混ぜ合わせます。

小袋ラーメンシリーズ

  • 屋台ラーメン とりがら醤油味

    屋台ラーメン とりがら醤油味

    とりがらベースの澄んだ中にもコクのある上品な味。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    36g×500 12ヶ月 大豆、小麦、豚、鶏、ゼラチン
    使い方
    300mlの熱湯で希釈。
  • 屋台ラーメン とんこつ醤油味

    屋台ラーメン とんこつ醤油味

    とんこつベースに醤油味をミックスした濃厚な味。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    34g×500 12ヶ月 小麦、大豆、鶏、豚、ゼラチン、ごま、乳
    使い方
    300mlの熱湯で希釈。
  • 屋台ラーメン こってりみそ味

    屋台ラーメン こってりみそ味

    数種の合わせみそに、ニンニクのアクセントを付けたコクのある味。

    内容量 賞味期限 アレルゲン
    46g×500 9ヶ月 大豆、ごま、小麦、豚、鶏
    使い方
    300mlの熱湯で希釈。