洋食

激辛アラビアータ

激辛アラビアータ

刺激的な辛味とチキンのコクと旨味が効いたトマトソースで頂くアラビアータです。

使用する商品
OHot(オーホット)グリーン300
OHot(オーホット)グリーン300
洋食房コクと旨みの隠し味チキンベース
洋食房こくと旨みの隠し味チキンベース
材料名 分量 備考
スパゲッティ 100g  
オリーブオイル 30cc  
にんにく 3g みじん切り
ベーコン 15g 細切り
玉ねぎ 25g みじん切り
カットトマト(水煮缶) 150g  
OHot(オーホット)グリーン300 3g  
洋食房 こくと旨みの隠し味 チキンベース 5g  
イタリアンパセリ 適宜 みじん切り
作り方
  1. 加塩した湯で規定時間スパゲッティを茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ火をつける。
  3. 香りが油に移ったら、玉ねぎを入れ炒める。
  4. カットトマト、OHot(オーホット)グリーン300、洋食房 こくと旨みの隠し味 チキンベースを入れソースを作る。
  5. 茹であがったスパゲッティを入れ、④のソースを絡める。
  6. 器に盛り付け、イタリアンパセリを散らして出来上がり。