ラムのスパイシーナッツ炒め
| 材料名 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| ラム肉 | 200g | |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) | |
| ピーマン | 1個 | |
| 酒 | 少々 | |
| アジアンソース スパイシーナッツ | 大さじ3 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
- 作り方
-
- ラム肉を一口大に切ります。玉ねぎは繊維を断つように幅8㎜に切り、ピーマンは幅8㎜の輪切りにします。
- フライパンにサラダ油を温め、中火でラム肉、玉ねぎの順に炒めます。軽く火が通ったら酒を振りかけます。
- 8割程度、火が通ったらアジアンソース スパイシーナッツを加え、混ぜ合わせ、ピーマンを入れて軽く炒め合わせて出来上がりです。