給食

スタミナ丼

スタミナ丼

焦がし醤油を使用し、香ばしい醤油の風味とにんにくががっつり効いたパンチのある味付けでいただくスタミナ丼です。 たれはストレートで使用でき、具材にかける(和える)だけの簡単調理が可能です。

使用する商品
飯盛満腹亭 香ばしにんにく醤油
飯盛満腹亭 香ばしにんにく醤油
材料名 分量 備考
飯盛満腹亭 香ばしにんにく醤油 30g  
豚バラ肉スライス 100g  
炒め油 適宜  
長葱 30g スライス
卵黄 1個  
ご飯 250g  
作り方
  1. フライパンに油を熱し、豚肉と長葱を炒め、飯盛満腹亭香ばしにんにく醤油たれをからめます。
  2. 丼ぶりにご飯を盛り、1.を乗せ、中央に卵黄をトッピングして出来上がりです。